为加强学生餐厅食材安全，抓源头，控风险，确保各类食材稳价保供，切实维护广大师生身体健康和饮食安全，6月14日，后勤管理处召开学生餐厅大宗食材供应商约谈会议。党委委员、副校长施荣出席会议并讲话，后勤管理处班子成员、学生餐厅管理人员、大宗原辅食材定点采购供应商20人参加，会议由后勤管理处处长徐海平主持。

会上，施校长就落实供应商的主体责任和食材贮存、采购、运输、入库验收各环节的安全要求提出明确要求，督促各供货商严格落实国家相关标准规范，杜绝以次充好、假冒伪劣、临期过期、农残超标、腐败变质等问题食材流入餐厅，保质保量为学校提供新鲜、优质、安全的食材。

会议强调，全体供应商要提高思想认识，守牢安全底线，做到科学储存管理，规范安全供应，索证索票齐全，杜绝安全漏洞，诚信合法经营，食材质优价廉。要将责任心和良心放在第一位，建立风清气正、健康有序的校企合作关系，心系学生健康，关心学校发展，严格把关，时刻把食材安全放在心上、抓在手上，与学校一道共同保筑牢学校食品安全防线。