2006年1月6日，后勤管理处组织召开食品安全管理专项会议，签订2026年食品安全责任书。后勤管理处张苑主持会议，主要负责人徐海平、食品安全管理人员参加会议并现场签署责任书。

  会上，徐海平同志强调了校园食品安全工作的极端重要性，要求各餐厅严格落实食品采购、储存、加工、供应等全流程管理规范，明确岗位责任，完善应急预案，切实保障师生饮食安全。责任书内容涵盖食品卫生管理制度落实、从业人员健康管理、原材料溯源管控、加工过程规范操作及日常监督检查等方面，进一步压实了各餐厅的食品安全主体责任。

        张苑同志就放假前相关工作作出具体安排。要求各餐厅在寒假前完成全面的食品安全自查工作，重点抓好库存食品清理、设备维护保养、场所清洁消毒等关键环节；同时强调要严格落实假期值班制度，确保应急联络渠道畅通；并要求各餐厅提前筹划春季开学供餐准备工作，为新学期供餐工作的安全有序开展做好充分准备。

       此次责任书的签订，是我校强化食品安全管理、构建长效机制的重要举措，体现了学校对餐饮安全工作的高度重视。通过明确责任、强化监督，将有力推动校园餐饮服务规范化、标准化运行，为师生营造更加安全、放心的就餐环境。