2025年10月14日，后勤管理处组织召开食品安全总监与食品安全员专题会议，党委委员、副校长、食品安全总监施荣同志出席会议，全体学生餐厅食品安全总监、食品安全员及学校食品安全管理员共计34人参会，后勤管理处徐海平同志主持会议。

  会上，施荣强调食品安全总监与安全员要抗牢食品安全责任。要夯实法治根基，认真学习食品安全法律法规，确保各项操作规范执行到位；要强化日常监督，切实做好环境卫生检查和从业人员健康管理，不留死角盲区；要健全工作机制，严格落实"日管控、周排查、月调度"制度，完善台账管理，狠抓过程落实；要筑牢思想防线，牢固树立法治意识，坚决守住食品安全红线；要践行服务宗旨，始终将师生生命健康放在心头、摆在首位；要优化管理体系，立足岗位职责，把握关键节点，实现从原料采购到餐品供应的全过程闭环管理；要加强团队协作，推动全体从业人员与安全管理人员协同配合，共同筑牢食品安全防线。

  徐海平强调，全体食品安全管理人员须认真履职，将各项工作抓细、抓实、落实到位。针对下一步工作，要求严格按照学校规定的流程和标准开展工作，持续执行“日管控、周排查、月调度”工作，扎实落实大宗食材台账与双人验收制度，提升菜品质量，提高餐饮服务水平。

  此次会议再次明确了工作职责，强化了标准要求，为持续提升学校食品安全治理能力，构建让师生放心、满意的餐饮环境奠定了坚实基础。