2022年5月27日上午，酒泉市市场监督管理局餐饮服务食品监督管理科科长李吉明一行4人莅临我校，检查指导学生餐厅食品安全管理工作，在我校后勤管理处副处长程小兵及餐厅管理人员的陪同下，检查组一行查看了我校学生餐厅的布局流程、加工操作、原材料贮存及索证索票、色标管理、食品安全、人员健康管理、疫情防控等情况，并对我校学生餐厅食品安全管理制度、明厨亮灶使用等工作进行了检查，了解了各餐厅学生就餐情况和餐饮浪费情况，重点查看了进货台账和索证索票情况，对学生餐厅管理情况进行全面了解与指导。

李吉明一行充分肯定学校餐厅管理取得的成绩，也明确指出了存在的问题。希望我校继续抓好抓实食品安全管理，为全校师生员工提供更安全、更优质可口的饭菜。餐厅管理人员表示：我校一直高度重视食品安全工作，不断强化食品安全的监督与管理，今后将进一步加大与市场监督管理局的沟通与交流，及时改进不足之处，努力为全校师生提供优质的餐饮服务。

此次检查与交流，对进一步规范我校食品安全管理具有积极的推动作用。